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Para aqueles que já estão, de alguma forma, conectados na alimentação crua-viva, o 12o Festival Vegano Int. acabou sendo um prato 'cheio'. Quem deu início a essa jornada 'viva' no Festival foi Maria Luiza Branco com seu Projeto Terrapia, repassando suas vivências e base - germinando vida - em um curso introdutório de três dias, totalizando 9hs de curso (saiba mais sobre a proposta de Maria Luiza Branco).
Ainda no primeiro dia - 22 de Julho - saboreamos auditivamente as palestras do Dr. Alberto Gonzalez e do Dr. Aris La Tham - residente da Jamaica e há mais de 30 anos degustando a alimentação crua-viva, e que após 4 anos e meio retorna a nossa terrinha para, mais uma vez, repassar seu conhecimento em nutrição voltado para 'alimentos cozidos pelo Sol'.
.'Nós estamos mostrando as pessoas como viver uma vida melhor.'
.'O uso do fogo é como uma criança em nossa existência.'
.'Existem muitos interesses - negócios - em nosso alimento. Precisamos retornar ao nosso lar.'
Assista também:
.'Tudo que afeta a terra, afeta nosso sangue.'
E para fechar, com chave de ouro, a participação da alimentação crua-viva no Festival Vegano, nada melhor do que unificar toda essa informação em uma grande festa viva, o JUNTA PRATO (vejam fotos), com direito a grande roda, todos de mãos dadas e cantando a bela canção - 'Tembiu Porã, Tembiu Porã, Aguijeveté, Aguijeveté, Tembiu Porã... Alimento Vivo, Alimento Lindo, quero agradecer, quero agradecer, Alimento Vivo, Alimento Lindo'. A responsável pelo Junta Prato - sim, ela mesma, nossa querida inspiradora Maria Luiza Branco, e os colaboradores de seu Projeto Terrapia.
Por Ursula Jahara
Para aqueles que já estão, de alguma forma, conectados na alimentação crua-viva, o 12o Festival Vegano Int. acabou sendo um prato 'cheio'. Quem deu início a essa jornada 'viva' no Festival foi Maria Luiza Branco com seu Projeto Terrapia, repassando suas vivências e base - germinando vida - em um curso introdutório de três dias, totalizando 9hs de curso (saiba mais sobre a proposta de Maria Luiza Branco).Ainda no primeiro dia - 22 de Julho - saboreamos auditivamente as palestras do Dr. Alberto Gonzalez e do Dr. Aris La Tham - residente da Jamaica e há mais de 30 anos degustando a alimentação crua-viva, e que após 4 anos e meio retorna a nossa terrinha para, mais uma vez, repassar seu conhecimento em nutrição voltado para 'alimentos cozidos pelo Sol'.
Compartilho aqui partículas de ambas as palestras:
Por Aris LaTham
.'Nós estamos mostrando as pessoas como viver uma vida melhor.'.'O período de crescimento da planta, é o processo de cozimento - em sua simples perfeição.'
.'O uso do fogo é como uma criança em nossa existência.'
.'Por natureza não fomos feitos para consumir alimentos cozidos. Estamos fazendo experiências diariamente.'
.'75% de nosso corpo é líquido.'
.'Os médicos nunca foram treinados em nutrição. Eles não sabem o que fazer. Eles lhe vendem um alívo temporário apenas.'
.'Quando você cozinha, você está matando o alimento.'
.'Nós nos alimentamos para morrer! Precisamos retornar ao nosso jardim!'
.'Que tipo de bobo somos nós que tornamos nosso corpo em uma refinaria?'
.'Existem muitos interesses - negócios - em nosso alimento. Precisamos retornar ao nosso lar.'
Assista também:
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Por Dr. Alberto Gonzalez
.'Tudo que afeta a terra, afeta nosso sangue.'.'50% das proteínas são perdidas no cozimento.'
.'Amido frito é acrilado - promove o cancêr. O Mc Donald's está oferecendo o cancêr a cada alimentação.'
.'É importante que o paciente entre em contato e aprenda a fazer o suco verde, o prato do alimento vivo, para que ele possa dar continuidade ao processo de cura, de auto-tratamento, se não de nada adianta a consulta médica.'
.'Até 95% de redução do nível reumático com a alimentação viva.'
.'A natureza está dentro da casa e principalmente dentro da gente - trazendo harmonia.'
.'Toda pele que reveste o intestino é trocada a cada dois dias. A bactéria intestinal sadia - B12 - deve ser ativada com a alimentação viva + suco verde diariamente.'
.'Alimentos refinados - farináceos, açúcares, etc - formam bolas no intestino grosso.'
.'O Homem sequestra o animal - cativa - assassina - e depois rouba a carne do animal.'
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Dada a partida do Festival, tivemos o prazer em assistir a demonstração CRU-linária de Tânia Alves com seu assistente Leonardo em que prepararam um Brownie Cru (veja receita), simples e saboroso. Logo em seguida, Milene Mattar de BH, repassou uma rápida, fácil e deliciosa receita de 'Granola viva' (veja receita); Nos dias seguintes colaboramos - eu e Milene - com as demonstrações CRU-linárias do Dr. Alberto Gonzalez, Aris LaTham e Tiana Rodrigues (vejam fotos).
E para fechar, com chave de ouro, a participação da alimentação crua-viva no Festival Vegano, nada melhor do que unificar toda essa informação em uma grande festa viva, o JUNTA PRATO (vejam fotos), com direito a grande roda, todos de mãos dadas e cantando a bela canção - 'Tembiu Porã, Tembiu Porã, Aguijeveté, Aguijeveté, Tembiu Porã... Alimento Vivo, Alimento Lindo, quero agradecer, quero agradecer, Alimento Vivo, Alimento Lindo'. A responsável pelo Junta Prato - sim, ela mesma, nossa querida inspiradora Maria Luiza Branco, e os colaboradores de seu Projeto Terrapia.Agora estamos nos preparando, e já prontos, para os próximos eventos que virão. E fiquem antenados, pois em 2010 será divulgada a data oficial de um festival inteiramente CRU-VIVO!!!
Junte-se a nossa família!
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