14 de ago de 2009

Cores podem indicar presença de substâncias saudáveis

As cores nos alimentos atraem, infelizmente grande parcela da população acaba se atraindo por aquelas guloseimas coloridas inventadas nos 'caldeirões' dos poderesos e gananciosos - aqueles, que não estão nem aí para a minha, sua, nossa saúde. Essas mesmas cores, porém naturais, encontradas em abundância no reino vegetal indicam presença de substâncias saudáveis.


O primeiro vídeo abaixo - reportagem - mostra inicialmente uma família (mãe e filhas) sendo atraida pelas cores diversas em uma loja de guloseimas 'assassinas'. Passando essa primeira observação sobre as cores, inicia-se então, uma prazerosa 'aventura' nas milhares de cores que podem e devem fazer parte de nosso cardápio diário - de preferência cruas e vivas!

Divirta-se! Inspire-se! E mãos - nas cores!

Um brinde a vida!

Ursula Jahara*


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Dieta das cores previne doenças



Vermelho, amarelo, roxo, verde e branco. Cinco cores fazem um prato rico em nutrientes, que podem reforçar o sistema imunológico. As cores previnem doenças cardiovasculares, pressão alta e anemia.

Fonte: Globo.com
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